“凉拌鸡腿肉，又麻又辣！非常好吃。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡腿肉的做法步骤
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1鸡腿洗净，加入料酒，少许盐煮二十分钟。 -
2煮熟后凉水冲凉，撕成小块。 -
3葱头切丝，放入榨菜，蒜末，葱花。 -
4麻酱加水盐搅拌。碗中加入醋，生抽，盐，味精，蚝油，香油备用。 -
5最后葱头铺底，放入鸡肉，倒入麻酱，调好的料！再放入辣椒油，麻椒油！搅拌好，就可以吃啦！
小窍门
辣椒油，麻椒油，随自己口味放入！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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