食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子粉皮炖五花肉的做法步骤
-
1五花肉切块。 -
2茄子去皮洗净切滚刀块。 -
3粉皮放入水中泡软。 -
4辣椒去籽洗净切段，葱切段，姜切片。 -
5热锅下油，先放入五花肉翻炒。 -
6炒至出油。 -
7加酱油，老抽，蚝油，五香粉，白砂糖，葱姜，水500ml翻炒均匀。 -
8大火烧开后转小火盖盖炖20分钟。 -
9再放入茄子。 -
10继续盖盖小火炖15分钟。 -
11再放入泡好的粉皮。 -
12炖5分钟。 -
13最后放辣椒翻炒一分钟，再放一小勺盐调一下咸淡出锅即可。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 西芹炒牛肉
- 猪肉韭菜馅饼
- 不用揉面的鸡蛋葱花饼
- 苏打葱香芝麻薄脆
- 豆渣馒头
- 炒田螺
- 煎南瓜饼
- 艾蒿荞麦剪刀面
- 黄瓜小菜
- 粉丝蒜蓉虾
- 广式甜豆花
- 艾草馒头
- 油泼楮桃穗
- 肥牛杏鲍菇
- 西红柿酸辣汤
- 韭菜炒鸡蛋
- 石斛莲子炖猪心
- 蒜苔笋丝炒牛肉
- 萌菜麦饼
- 鸭杂拌青瓜
- 虾皮炒苦瓜
- 豆豉蒜末炒番薯叶
- 姬松茸鸡蛋番茄汤
- 红虾煎蛋三明治
- 麻婆豆腐（香菇版）
- 陋什么箪什么的成语
- 陋什么菜什么的成语
- 陋什么蓬什么的成语
- 陋室什么什么的成语
- 陋室空堂
- 陋巷什么什么的成语
- 陋巷箪瓢
- 陋巷菜羹
- 陋巷蓬门
- 陌上什么什么的成语
- 陌上桑间
- 陌上草薰
- 陌什么什么薰的成语
- 陌什么什么逢的成语
- 陌什么什么间的成语
- 常德别意（明·黄公辅）
- 常德张使君祈晴有应为赋二首（明·卢龙云）
- 常德诗人节感赋（当代·张力夫）
- 常德郎中林公挽词（宋·叶适）
- 常德郡伯顾母节孝诵（明·黄公辅）
- 常德院中值雪次壁间诗韵（元末明初·张羽）
- 常德（明·薛瑄）
- 常思岭早行（明·佘翔）
- 常思岭（明·谢肃）
- 常思惟大士赞（宋·释居简）
- 常思惟赞（宋·释了惠）
- 常惺惺室（宋·王迈）
- 常春岩（明·王世贞）
- 常林欢歌（唐·温庭筠）
- 常林欢（明·张宁）
- 半唐春秋/半唐斋丛刊
- 蹊径幽景意园(西湖山景公园保护与传承)(精)
- 仰观堂印稿(初辑)(精)
- 走近藏式佛塔
- 中日韩达摩造像图典(精)
- 徐邦达集(10古书画伪讹考辨1)
- 徐邦达集(11古书画伪讹考辨2)
- 徐邦达集(12古书画伪讹考辨3)
- 徐邦达集(13古书画伪讹考辨4)
- 贡嘎曲德寺壁画(藏传佛教美术史的里程碑)(精)
- 中国画家(古代卷仇英)(精)
- 官窑瓷器研究/中国古陶瓷研究辑丛
- 中国古代玉器鉴定(精)
- 徐渭书画全集(共5册)(精)
- 与古为徒(吴昌硕书画篆刻学术研讨会论文集)(精)/中国书画家论丛