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诗文
白灼鲜虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
300克
辅料
姜片
适量
蒜末
适量
配料
生抽
适量
香醋
少许
白糖
少许
料酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼鲜虾的做法步骤
1
材料:鲜虾
2
配料:姜片、蒜末
3
将鲜虾去虾须虾线清洗一下。
4
捞出待用。
5
在蒜末中加适量的生抽。
6
加少许香醋。
7
加少许白糖。
8
调匀成蘸汁。
9
接着,将清洗好的鲜虾下入锅中。
10
然后,搁入适量的姜片。
11
倒入清水。
12
加适量的料酒。
13
煮开。
14
煮至鲜虾变红至熟,即成。
15
捞出,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 13:31:33