“地震启示录：相濡以沫，不如相忘于江湖。与其誉尧而非桀也，不如两忘而化其道。——《庄子》
终于下决心给暂时散乱摆放的物件一个临时的安置所。可怜的石膏娃娃，遍体鳞伤，到处豁着皮翻着肉，致命的裂缝贯通整个身体。若是车祸现场，或许早已内脏破裂而亡。全尸而已。扔掉？留下？犹豫片刻，终于还是决定给她一个临时安置点。虽然，她一直，就和扔掉没什么两样。。。
玫瑰糖三角，依然延续了包子会露馅的缺点。真是抱歉，其实，我真的捏紧了的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花生玫瑰糖三角的做法步骤
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1准备内馅用材 -
2将熟花生去皮切碎 -
3黑芝麻也剁上几刀 -
4将芝麻，花生，白糖，盐倒入大碗，拌匀 -
5加入玫瑰酱，拌匀 -
6加入熟面粉 -
7拌匀，备用 -
8所有面团料混合，揉成光滑面团，发酵至2倍大 -
9分割成35克/个的剂子 -
10按扁，放入适量馅料 -
11包起，捏成三角状 -
12放入蒸笼，醒发10分钟左右 -
13冷水上锅，开锅后大火蒸10分钟 -
14熄火后，虚蒸5分钟左右，出笼
小窍门
大包子可适当增加蒸制时间。
熄火后不马上揭盖，虚蒸几分钟可以防止内外温差过大出现皱皮现象。
熄火后不马上揭盖，虚蒸几分钟可以防止内外温差过大出现皱皮现象。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜