网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 500克 辅料 花椒 适量 蒜 适量 姜 适量 干红椒 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧鸡爪的做法步骤 1 1.将鸡爪剪去甲尖，洗净，加盐，料酒，腌制2小时 2 2.热锅放油，放入花椒，干红椒，姜蒜炒香，加入鸡爪，翻炒 3 3.炒变色后，加入水，盖上锅盖焖烧 4 4.中途打开锅盖，加入生抽，香醋，白糖，继续盖上锅盖，焖烧 5 5.中途打开锅盖，翻炒，使上色均匀，继续盖上锅盖，焖烧 6 6.打开锅盖，水快烧干时，加入少许鸡精，孜然粉，翻炒7下。关火，香喷喷的出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	省油版--家常烧茄子 软炸虾仁 莲花馒头 排骨冬瓜汤 家庭式蛋挞 辣炒南瓜丝 麻花辫小馒头 酸辣土豆丝 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 栗子杏鲍菇焖鸡 白菜炒肉丝 心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐，右手风花雪月 红莲淮山枸杞排骨汤 包菜胡萝卜酱肉包子 葱段炒鹅肠 葱烧豆腐-上班族十分钟快手菜 凉拌黄瓜 玉米馒头 山楂之恋——果丹皮 烤韭菜 养生乌鸡粥 炸藕盒 黑竹笋烧牛肉 鲜香土豆片 红枣酸奶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。