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诗文
千张炒江白虾
释义
食材明细
主料
江白虾
180克
千张
90克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
千张炒江白虾 的做法步骤
1
食材:江白虾(已清洗)、千张(已切开)、香葱
2
将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的江白虾,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的千张翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀。
10
最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/26 13:32:03