“芋香肉嫩南瓜甜??太下飯啦??????
芋頭含豐富蛋白質和高纖維，南瓜亦營養豐富兩者合煮，這道「芋香南瓜炆排骨」，既便宜又健康??”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋香南瓜炆排骨的做法步骤
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1材料準備好（芋頭先切小塊，南瓜切中大塊）。 -
2老南瓜切中小塊。
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3排骨先焯水后（排骨可以先用調味料醃制再煎會更入味）。
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4（我忘記醃製排骨這一步）排骨先乾煎至金黃色。
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5把切小塊的芋頭先放入一起乾煎下。
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6再放入南瓜塊和調味料，中小火炆至收汁即可。
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7來??嘗一塊吧??????
小窍门
排骨可以先用調味料醃制再煎會更入味。
芋頭切小塊方便炆煮入味。
芋頭切小塊方便炆煮入味。
使用的厨具：焖烧锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜