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诗文	清炒芥菜
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 鲜松松 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 清炒芥菜的做法步骤 1 芥菜洗净备用。 2 汤锅加水烧开，加适量盐下芥菜焯烫分钟捞出沥干。 3 菜茎改刀切成薄片和小块。 4 热锅入油，放入菜茎先翻炒一会儿。 5 放入叶子翻炒均匀，调入适量盐炒匀，出锅前调入少许松鲜鲜即可。 6 成品图。 7 成品图。 小窍门 芥菜有种特殊的香味，无需太多调味料都美味！ 色泽碧绿，看着蛮有食欲~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。