食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1鲫鱼清理干净打花刀，锅中热油下入鲫鱼。 -
2煎制两面金黄放姜丝。 -
3加水没过鲫鱼。 -
4小火炖制汤成为奶白色加入豆腐，在炖十分钟。 -
5加枸杞。 -
6加盐和胡椒粉。 -
7出锅撒香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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