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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
辅料
枸杞
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
鲫鱼清理干净打花刀,锅中热油下入鲫鱼。
2
煎制两面金黄放姜丝。
3
加水没过鲫鱼。
4
小火炖制汤成为奶白色加入豆腐,在炖十分钟。
5
加枸杞。
6
加盐和胡椒粉。
7
出锅撒香菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:43:13