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诗文 水果蛋糕
释义
水果蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 低粉 50g
  • 鸡蛋 3个
  • 奶油 20g
辅料
  • 黄油 10g
  • 黑芝麻 4g
  • 植物油 3g
  • 3滴
  • 白糖 3勺
  • 橘子 1个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

水果蛋糕的做法步骤

  • 水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备食材:1、将鸡蛋分离2、软化黄油
  • 水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    1、蛋黄用打蛋器打散,加白糖,黄油,加水,然后塞入低粉搅拌2、蛋清用打蛋器加白醋三四滴,分三次加入白糖打发至坚挺3、将两者混合,上下翻混合均匀
  • 水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入磨具中,撒入黑芝麻,放烤箱中层200°烤30分钟
  • 水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发奶油
  • 水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    烤好蛋糕分块然后挤上奶油
  • 水果蛋糕的做法步骤:6
    6
    挤满一层之后再加一层蛋糕,在挤满奶油
  • 水果蛋糕的做法步骤:7
    7
    放上橘子,挤上一些奶油就搞定啦
  • 水果蛋糕的做法步骤:8
    8
    挤上奶油,撒一些芝麻装饰即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 8:45:27