诗文 | 红烧肉 |
释义 |
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食材明细
红烧肉的做法步骤
小窍门
1、肉块加料酒姜片葱段去腥,效果挺好。
2、习惯加一点点醋,解腻效果挺好呢,吃不到醋味儿的。 3、如果把握不好炒糖的度,直接加上也可以的。
使用的厨具:平底锅
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