正宗青椒炒肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青椒炒肉
释义	食材明细主料猪肉一块青椒 1-2个葱适量辅料盐适量味精适量酱油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒炒肉的做法步骤 1 猪肉切片。这个是带皮的猪肉，在山东的某些地区，带皮的猪肉挺难买。。用带皮的猪肉炒菜，猪肉格外的香。 2 葱切丝，香菜切段，辣椒或者柿子椒切块 3 锅里放油，放猪肉，这里中火或者大火爆炒猪肉，多炒一会儿，反正香。。 4 放入青椒 5 加适量酱油，一丢丢水，撒入葱花，加适量盐，适量味精，翻炒 6 大火收汁，出锅！~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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