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诗文 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤
释义
火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法
“的确,用火麻奶做汤非常的鲜美,它是那种淡淡的清香,因为火麻仁本身含有油脂,是天然的适合于人体健康的好脂肪,尤其和多种蔬菜在一起烹饪,营养更加全面丰富,所以,不妨多喝一些,对身体好。这款汤就是用多种食材搭配,好喝好营养的美味火麻汤。”

食材明细

主料
  • 火麻仁 20克
  • 鸡蛋 2个
  • 鸭血 150克
  • 山药 40克
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 小西红柿 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤

  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好上述食材:膳之俭火麻仁20克加水200毫升用榨汁机打成火麻奶备用;鸡蛋做成鸡蛋羹备用;鸭血洗净,山药、黄瓜切片,小西红柿一切两半备用。
  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋羹和鸭血分别切成小块备用。
  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅中放少许油爆香葱蒜末,之后根据实际需要量放水烧开,下入山药煮熟。
  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:4
    4
    放入打好汁的火麻奶
  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:5
    5
    水开放鸡蛋、鸭血豆腐,最后放黄瓜、小西红柿稍煮,放盐调味,水开即可出锅。
  • 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤的做法步骤:6
    6
    起锅装盆撒上香菜、胡椒粉提香即可。

小窍门

放入火麻奶后不需要久煮,水开即可,保持清香的味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:52:36