“晚餐吃杂粮糊糊多年了，习惯每种米、每种豆称上几斤，然后拌在一起，就成了各种米、各种豆（黑豆、黑米的比例会多些），每天吃的颜色多、品种多食物总有好处的。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊八粥的做法步骤
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1准备好食材，分别用流动水洗净，控水 -
2红枣去核（用的冻枣），莲子去莲心 -
3砂锅先放入各种豆子、大花豆、花生米、红枣、莲子，加入足量的水（最好中途不加水） -
4砂锅盖上盖子，开锅后改小火煮到豆子软烂 -
5放入各种米，盖上锅盖，继续小火煮 -
6煮到豆、米都是开口 -
7放入红糖拌煮几分钟即可
使用的厨具：砂锅
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