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诗文
四季豆炒鸭
释义
“四季豆炒鸭好吃家常菜”
食材明细
主料
子鸭
800克
四季豆
250克
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
料酒
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
四季豆炒鸭的做法步骤
1
备子鸭,四季豆,蒜,姜
2
姜,蒜切片,鸭切丁,四季豆切块
3
先炒鸭
4
淋上料酒炒干水分
5
淋上酱油,放盐炒匀炒至出油
6
炒好的鸭肉移锅边,放进四季豆,在四季豆上放盐入味
7
倒进姜,蒜
8
再混炒
9
将四季豆炒熟炒香
10
装盘上桌
小窍门
鸭肉炒至出油才好吃
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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get confused
get confused with
get cosy
get cosy with
get cozy
get cozy with
get cracking
get cracking with
get cross
get dander up
get dark
get darker
get dirty
get doing
get done
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更新时间:2026/7/16 17:01:32