正宗凉拌莲藕木耳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌莲藕木耳
释义	“一道简单又好吃的开胃小菜。” 食材明细主料莲藕一节木耳适量辅料花生碎适量熟白芝麻适量香菜 2颗葱花适量蒜末半颗油辣子 2勺生抽 3勺白醋 1勺盐 1匙糖 1匙油 15ml 微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度凉拌莲藕木耳的做法步骤 1 木耳泡发后加入盐或淀粉搓洗干净。 2 莲藕切薄片，冷水中浸泡。 3 煮锅加冷水烧开后，加入莲藕煮。 4 2分钟后把木耳也加进去煮。 5 煮熟后捞出沥干水份备用。 6 把所有调料倒入，平底锅热油。 7 油烧热后淋到调料上。 8 搅拌均匀。 9 装盘即可。 10 成品图 11 成品图 12 成品图 13 继续 14 成品图小窍门木耳一定要煮熟。口味可以按照自己喜好调整。使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：凉菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生
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