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诗文 营养早餐
释义
营养早餐的做法
“只要五到十分钟就可以做出既营养有具有美白瘦身功效的美味早餐”

食材明细

主料
  • 羊奶 250ml
辅料
  • 燕麦 一瓷勺
  • 红豆薏仁粉 大概15-20g
  • 鸭蛋 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

营养早餐的做法步骤

  • 营养早餐的做法步骤:1
    1
    鸭蛋,红豆薏仁粉,燕麦。
  • 营养早餐的做法步骤:2
    2
    薏仁粉用凉水调和。
  • 营养早餐的做法步骤:3
    3
    倒入羊奶(刚从羊妈妈身上挤下来的)中,鲜羊奶煮时需要加水,现在因为红豆薏仁粉中加水了,所以就不需要再加了(我也不理解为什么要加水,是送奶的阿姨说的,叫我煮的时候要加点水)。
  • 营养早餐的做法步骤:4
    4
    鸭蛋把蛋黄蛋清分开,放入蛋黄。
  • 营养早餐的做法步骤:5
    5
    倒入燕麦,开火煮。
  • 营养早餐的做法步骤:6
    6
    因为我喜欢蛋黄整颗的所以需要煮久一点,又因为奶如果沸太久营养会流失很多,所以我用电磁炉的保温档慢慢煮,等它开了差不多蛋也熟了,历时大概6分钟。
  • 营养早餐的做法步骤:7
    7
    不喜欢整颗的,可以放入蛋后将其刺破,然后搅动,这样蛋液会缓缓自己从膜中流出,成条状。这样的话就不用用保温档,可以用正常煮东西的温度档。历时大概三分多钟。
  • 营养早餐的做法步骤:8
    8
    将蛋清稍稍打一下。
  • 营养早餐的做法步骤:9
    9
    羊奶沸腾后绕圈的倒入,二十秒(蛋清不再是透明状)后熄火,这样蛋清会很软很嫩,喜欢吃有弹一点的酒多煮一会。
  • 营养早餐的做法步骤:10
    10
    蛋黄整颗的成品
  • 营养早餐的做法步骤:11
    11
    蛋黄散开的成品

小窍门

因为羊奶是温的,所以加鸭蛋,鸭蛋是凉的
如果是牛奶,就加鸡蛋,因为牛奶是凉的,鸡蛋是温的,
哈哈哈!可以综合一下。
奶制品加薏仁粉有美白的功效
薏仁红豆是祛湿的,可以瘦身
燕麦是高纤维,可以阻止对脂肪的吸收
(*^__^*)嘻嘻……,有蛋白质,粗纤维,主食
介个早餐,简单,快捷,美味,营养,又可以瘦身,美容,哈哈哈...功能多多的早餐,
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   冰品  
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更新时间:2025/3/10 13:27:15