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诗文
蒜泥土豆
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
大蒜
适量
味极鲜
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥土豆的做法步骤
1
土豆削皮
2
切薄片,五毫米左右,太薄容易碎
3
把切好的土豆放凉水冲洗几遍,我洗了三遍,去除淀粉
4
沥干水分
5
锅里放油,烧热
6
倒入土豆,炸到八分熟
7
炸好的土豆片
8
盛出,凉凉,不然太烫
9
剥好大蒜,我这是自家种的!
10
蒜泥
11
加入蒜泥,味极鲜!
12
开吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 11:26:27