食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜撞奶的做法步骤
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1准备材料1盒纯牛奶，1块生姜，2勺白砂糖。 -
2将生姜去皮榨汁
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3将姜汁放进干净的碗里，锅中倒入纯牛奶，烧至锅边缘冒小泡，放2勺白砂糖，关火，将锅晃两下，让充分溶解，再将锅提起让牛奶冲入姜汁中，盖上盖子等3分钟就好了。
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4打开盖子，香滑爽嫩的姜撞奶好了。
使用的厨具：炒锅
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