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诗文
姜撞奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
一盒
辅料
白砂糖
2勺
生姜
1块
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜撞奶的做法步骤
1
准备材料1盒纯牛奶,1块生姜,2勺白砂糖。
2
将生姜去皮榨汁
3
将姜汁放进干净的碗里,锅中倒入纯牛奶,烧至锅边缘冒小泡,放2勺白砂糖,关火,将锅晃两下,让充分溶解,再将锅提起让牛奶冲入姜汁中,盖上盖子等3分钟就好了。
4
打开盖子,香滑爽嫩的姜撞奶好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 16:30:54