网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧排骨
释义
红烧排骨的做法
“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。”

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 黄瓜 200克
  • 胡萝卜 200克
  • 香菇 4朵
  • 洋葱 一片
  • 适量
  • 适量
  • 一小勺
  • 酱油 一小勺
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    制作的材料
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜和黄瓜切滚刀块,洋葱切块,香菇切上十字花刀。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅烧热加少量油,放入排骨煸炒。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    将排骨炒到表面略黄即可。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入一小勺酱油。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    加酱油,少量糖,盐,使排骨上色。
  • 红烧排骨的做法步骤:7
    7
    加入香菇,洋葱,姜,蒜炒出香味。
  • 红烧排骨的做法步骤:8
    8
    加一小碗水,将排骨煮熟。
  • 红烧排骨的做法步骤:9
    9
    加入胡萝卜和黄瓜。
  • 红烧排骨的做法步骤:10
    10
    胡萝卜黄瓜熟后加盐,鸡精,炒匀出锅装盘。
  • 红烧排骨的做法步骤:11
    11
    再来张面品图。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:37:36