食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶酪焗香菇的做法步骤
-
1挑选大小相同的香菇若干，洗净沥干，香菇柄切掉，底部浅浅切一个十字花，洒少量盐腌制十分钟。
-
2热锅放入黄油、蒜末爆香，放入牛肉馅炒至变色，放入黑胡椒粉、牛至叶、盐翻炒均匀，盛出备用。
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3香菇沥干放入烤盘，深色面朝下，放少量奶酪，然后放入牛肉馅，最后顶部码一层奶酪碎。
-
4烤箱预热200度，中下层烤12-15分钟。
-
5成品。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
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家常菜
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