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诗文 奶酪焗香菇
释义
奶酪焗香菇的做法

食材明细

主料
  • 黄油 适量
  • 牛至叶 适量
  • 蒜末 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 马苏里拉奶酪碎 适量
  • 香菇 适量
  • 牛肉馅 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

奶酪焗香菇的做法步骤

  • 1
    挑选大小相同的香菇若干，洗净沥干，香菇柄切掉，底部浅浅切一个十字花，洒少量盐腌制十分钟。
  • 2
    热锅放入黄油、蒜末爆香，放入牛肉馅炒至变色，放入黑胡椒粉、牛至叶、盐翻炒均匀，盛出备用。
  • 3
    香菇沥干放入烤盘，深色面朝下，放少量奶酪，然后放入牛肉馅，最后顶部码一层奶酪碎。
  • 4
    烤箱预热200度，中下层烤12-15分钟。
  • 奶酪焗香菇的做法步骤：5
    5
    成品。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间：2024/12/22 21:38:52