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诗文
芹菜炒蛋
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
精盐
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒蛋的做法步骤
1
芹菜去根和粗叶清冼干净,鸡蛋三个。
2
取芹菜尾部切段。
3
鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
4
锅里放油烧热倒进芹菜段
5
加盐将芹菜炒熟。
6
再倒进蛋液。
7
待蛋稍凝固后用产子将蛋炒均。
8
将蛋炒均炒散开即可。
9
炒好的芹菜炒蛋。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/22 10:50:09