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诗文	芹菜炒蛋
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 鸡蛋 适量 辅料 精盐 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒蛋的做法步骤 1 芹菜去根和粗叶清冼干净，鸡蛋三个。 2 取芹菜尾部切段。 3 鸡蛋打入碗中搅成蛋液。 4 锅里放油烧热倒进芹菜段 5 加盐将芹菜炒熟。 6 再倒进蛋液。 7 待蛋稍凝固后用产子将蛋炒均。 8 将蛋炒均炒散开即可。 9 炒好的芹菜炒蛋。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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