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诗文
牡蛎蒸蛋
释义
“牡蛎蒸蛋是我们家的家常菜,几乎每隔几天就会做,因为儿子和老公都喜欢吃”
食材明细
主料
牡蛎
250克
辅料
鸡蛋
3个
配料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牡蛎蒸蛋的做法步骤
1
昨晚买的牡蛎,很新鲜,放在冰箱里加冰块保鲜
2
洗干净沥水
3
加入鸡蛋和一碗水搅拌
4
封上保鲜膜上锅蒸20分钟
5
趁热撒上香葱
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 6:06:19