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诗文
猪杂汤米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
猪瘦肉
适量
粉肠
适量
猪肝
适量
芹菜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
生粉
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪杂汤米粉的做法步骤
1
米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。
2
猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。
3
一个锅煮米粉,煮好捞出放在碗里面备用,用电饭煲煮先把粉肠煮熟,然后捞出切段,用煮粉肠的汤加点生姜丝大火煮开放入猪杂,加盐调味,煮2-3分钟捞出放在煮好的粉上。
4
加芹菜碎,倒入猪杂汤。热呼呼的暖胃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/10 6:38:17