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诗文 面筋炒夜开花
释义
面筋炒夜开花的做法

食材明细

主料
  • 面筋 90克
  • 夜开花 一根
辅料
  • 葱段 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

面筋炒夜开花的做法步骤

  • 面筋炒夜开花的做法步骤：1
    1
    材料：面筋、夜开花
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：2
    2
    葱段
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：3
    3
    将面筋放在案板上切开。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：4
    4
    用开水泡一下，待用。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：5
    5
    将夜开花去皮清洗一下。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：8
    8
    翻炒翻炒。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：9
    9
    随后，合入切好的夜开花翻炒一下。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：10
    10
    接着，加适量的水煮开、煮至夜开花断生熟软。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：11
    11
    然后，加适量的白糖。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：12
    12
    加少许盐。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：13
    13
    加少许鸡精。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：14
    14
    调味炒匀，搁入葱段，即成。
  • 面筋炒夜开花的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/2 14:37:00