食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝（刀工不精，切得比较粗），加入酱油和淀粉腌一下。 -
2胡萝卜、洋葱、木耳都切成丝。 -
3锅中放油，把胡萝卜丝和洋葱丝倒入锅中。 -
4炒至七八成熟盛出 -
5锅中再放油，放入姜丝和肉丝。 -
6炒至变色加入适量酱油和三勺白糖。白糖的用量可自己调整。 -
7倒入木耳丝翻炒 -
8倒入炒好的胡萝卜丝和洋葱丝。 -
9加入盐、醋和味精调味。
小窍门
如果想做成辣的，就在炒肉丝之前先放入郫县豆瓣酱炒香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
川菜
- 牛油芒果手卷
- #便当任务#吐司卷
- 菠萝蜜粗粮披萨
- 香椿拌豆腐
- 排骨面
- 香辣鸡爪
- 红豆玉米山药糊
- 低卡豆乳盒子
- 自制桑葚果酱
- 番茄豆腐汤
- 百叶结红烧肉
- 液种全麦吐司
- 人参鲍鱼枸杞汤 补肺、养颜、固体、提高身体免疫力
- 橙汁焗山药
- 早餐吐司塔
- 四人厨丨瘦身福利鸡米花
- 肉末豆腐
- 全麦红糖坚果面包
- 雪里红炒肉
- 菠菜花卷
- 水仙花酥
- 低脂好菜～蟹味菇炒鸡脯肉
- 春食香椿鲜～香椿炒饭
- 全麦果仁面包
- 黏玉米面饼
- 不错的天气用英语怎么说
- 不错的歌词不错用英语怎么说
- 不错还可以用英语怎么说
- 不问三七二十一
- 不问不闻
- 不问什么什么的成语
- 不问皂白
- 不问青红皂白
- 不间不界
- 不间什么什么的成语
- 不闻不问
- 不闻什么什么的成语
- 不阴不阳
- 不阴什么什么的成语
- 不随什么什么的成语
- 黄哲维寄示曹纕衡九日登甲绣楼嘱和（近现代·彭鹤濂）
- 黄哺歌（宋·徐照）
- 黄嗣深尚书自临川省其兄嗣文户部于宜春用元（宋·曾几）
- 黄嗣深尚书自仰山来惠茶及竹薰炉（宋·曾几）
- 黄嗣深尚书见访（宋·曾几）
- 黄嘉父朝请公彦示诗以不数面为言且索近著次（宋·程俱）
- 黄国博遗银鱼乾二百枚（宋·梅尧臣）
- 黄土坎（清·法式善）
- 黄土坎（清·韩鼎元）
- 黄土坡遇雨（清·刘锡五）
- 黄土道中李员外同年留宿（明·李东阳）
- 黄圣生（明·何良俊）
- 黄均州挽词（宋·项安世）
- 黄均德前任酆都县丞服阕赴京过余林下（元末明初·蓝仁）
- 黄坊（明·刘崧）
- 在山中走回唐朝
- 鼠小兵(1152年冬)(精)
- 新时代员工岗位精神
- 赢在气度胜在格局
- 执行与执行异议疑难问题全解与典型案例裁判规则
- 记忆(共9册庆祝中华人民共和国成立70周年连环画集)/人民就是江山
- 解释世界与改变世界(中国思想史中的知识信仰与人间情怀)
- 白话强化学习与PyTorch
- 山东省大气环境质量时空分异及预报预警
- 谍案上海
- 小鲤鱼跳龙门(2年级彩绘注音版)/小学生快乐读书
- 歪脑袋木头桩(2年级彩绘注音版)/小学生快乐读书
- 博物馆之夜(双语版)(精)/女王与奇妙博物馆
- 景观社会的图像(20世纪90年代以来的欧洲绘画研究)(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 水浒传(彩色插图版)/中小学语文新课标推荐阅读名著