食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
香辣虾的做法步骤
-
1活小龙虾数斤，去头去肠（小龙虾的尾部有3片，拉住中间一片往外拉，虾肠就出来了），再用一个小牙刷把每个虾尾的腹部刷一遍，放在清水里反复洗几遍，就好。 -
2全部弄干净的虾尾
-
3准备姜蒜辣椒和花椒，葱花。
-
4锅里水烧开，将洗净的虾尾倒入煮沸两三分钟，捞出沥水。
-
5锅里油烧热，倒入小龙虾，迅速翻炒，依次加入料酒，醋，生抽，白糖，盐翻炒数秒，再加入姜蒜辣椒花椒翻炒数秒，最后倒入小半碗清水中火闷一会至水干即可。出锅前撒上葱花。
-
6成品
-
7香喷美味的香辣虾开吃喽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
- 辣炒白菜
- 老姜黑芝麻油焖鸭肉
- 石斛莲子瘦肉汤
- 银耳核桃龙眼肉汤
- 香橙石榴汁
- 鹌鹑蛋百叶结牛腩煲
- 红参炖鸽子汤
- 排骨炖土豆
- 白菜海带炖排骨
- 胡萝卜香菇炖鲜贝
- 广味腊肉拼麻香腊肠
- 鳗鱼丸香菇生菜汤
- 奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。
- 圣诞趣味曲奇
- 西红柿山药蛋花汤
- 凉拌凤尾芹
- 红烧鲈鱼
- 青椒焖虾
- 韭菜炒豆干
- 鲍鱼烧望潮
- 清炖羊腿
- 麻辣鱼块
- 香煎玉米面爆浆小馒头
- 红枣南瓜饼
- 葱烧蚕蛹
- logos
- logotype
- log out
- logout
- log out
- logroll
- logrolling
- logwood
- logy
- loin
- loincloth
- loins
- Loire
- loiter
- loiterer
- 与侯子云溪上晚步（宋·杨万里）
- 与侯春时同年南池夜话（唐·许浑）
- 与俗兄相见（宋·释怀深）
- 与俛无夜坐寄示诃林诸衲（明·陈子壮）
- 与保宁西堂同客三塔因有感而作（宋·释绍嵩）
- 与俞原肃留别十首（明·董纪）
- 与俞原肃（明·董纪）
- 与俞按察登大佛阁分韵得深字（明·王世贞）
- 与信道游涧边（宋·陈与义）
- 与信阳王君仪司理约游首山寺不遂（宋·毕仲游）
- 与修漏头陀（宋·释慧空）
- 与倪元镇饮得江上雨（明·袁凯）
- 与倪秀才酒（宋·刘攽）
- 与倪老伯辉九曲池有怀元龙参寥（宋·秦观）
- 与倪舜咨董尚规李士钦联句一首送太子少保保（明·程敏政）
- 机器学习(第2版数据科学与大数据技术专业系列规划教材)
- 经济数学(微积分上海财经大学数学系列教材)
- 法治与政治发展的理论和实践探寻
- 数学(3下BS版全彩版)/小学学霸速记
- 艺术素养通识课
- 云南微生物资源与名录(精)
- 数学(6下BS版全彩版)/小学学霸速记
- 决战大洋(第二次世界大战海战全史)(精)
- 执行工作指导(2021.2总第78辑)/中国审判指导丛书
- 萨基短篇小说选(精)
- 建筑师张开济
- 环境工程原理(第4版iCourse教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 小尾巴
- 2023<癸卯年>历书
- 大学计算机应用基础(高等学校大学计算机课程系列教材)