“一起到意大利,我首先就想到意大利面,哈哈,吃货的确不一样的呀！这次做的番茄牛肉意大利面，用的普通的直身粉。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛肉意大利面的做法步骤
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1将牛肉切片放入盘中，倒入适量的盐，黑胡椒粉，淀粉腌制10分钟。 -
2西红柿划十字，放入开水中烫皮，切成丁。 -
3再准备好其他材料：黄油，西兰花，蒜，小葱，青椒等。 -
4开始煮面，将锅中的水烧开后加入适量的盐，放入意大利面，让面条自然的散落后，等面条软化后用筷子轻轻翻转几下，煮10分钟左右。 -
5将面条捞出放在碗中放入凉水，之后沥干水分放适量的橄榄油。 -
6锅中将入黄油融化后，将大蒜下油锅爆香，再放入牛肉片翻炒。 -
7放入西兰花翻炒。 -
8加入西红柿和青椒翻抄。 -
9放入一小勺罗勒一起翻抄一下。 -
10将刚才煮好的意大面和小葱倒入锅中，放入少量味精，迅速翻炒出锅。 -
11番茄牛肉意面就做好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条