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诗文
蛋挞
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2只
牛奶
200ml
蛋挞皮
20个
辅料
淡奶油
80g
炼乳
20g
白糖
30g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋挞的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
牛奶加入白糖,鸡蛋,搅拌均匀。
3
加入淡奶油,炼乳。
4
搅拌好的蛋挞液,过滤2至3遍。
5
将蛋挞液倒入蛋挞皮内,8分满。
6
烤箱预热10分钟,220度温度中下层烤20分钟。
7
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/13 15:40:10