“把大扇贝肉简单腌渍一下，再串成串儿烤着吃，一次能吃好几串儿！做法也很是简单，就算厨房小白也可轻松搞定。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤扇贝串儿的做法步骤
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1大扇贝肉清洗干净后沥水。 -
2放入料酒、味极鲜、盐抓匀，腌渍10-15分钟。
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3将扇贝肉一个个的穿到竹签上，再整齐的排入烤盘中。
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4刷上泰式甜辣酱，记得两面都要刷哟。
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5再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。
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6放入预热好的烤箱，肉蔬烤模式8-10分钟即可。
小窍门
1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。
2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。
3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。
2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。
3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。
使用的厨具：烤箱
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