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诗文 黑糖红枣双米藕
释义
黑糖红枣双米藕的做法
“莲藕是应季美食,今来道黑糖双米藕,莲藕香甜软糯,搭配红枣,营养丰富,汤汁浓香,非常的好吃!”

食材明细

主料
  • 莲藕 一节
  • 红枣 十个
  • 黑方糖 两块
  • 糯米 适量
  • 小米 适量
辅料
  • 纯净水 适量
  • 红糖 少许
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑糖红枣双米藕的做法步骤

  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:1
    1
    糯米,小米洗净浸泡两小时备用。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:2
    2
    红枣洗净备用。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:3
    3
    莲藕洗净去皮,顶端切开约两厘米左右。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:4
    4
    把浸泡好的双米用筷子注入孔内。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:5
    5
    把盖子用牙签固定好。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:6
    6
    把弄好的藕放入电压力锅内,剩余的双米,红枣,黑方糖,适量的纯净水一起放入。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:7
    7
    加入少许红糖增香。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:8
    8
    启用电源,按豆类,蹄筋键操作。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:9
    9
    时间到,黑糖双米藕已好,我是再按煮饭键收汁一会儿(用勺子把汤汁浇在藕上,更加的入味)。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:10
    10
    切开装盘。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 黑糖红枣双米藕的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

糯米,小米洗净浸泡两小时备好!
烧好如汤汁多,可以按煮饭键收汁一会儿!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:22:56