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诗文
孜然香辣煎鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
12个
辅料
洋葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
孜然 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
孜然香辣煎鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净后两面改刀。
2
洋葱和姜改刀备用。
3
鸡翅中放入酱油,老抽,蚝油,料酒,五香粉,油,盐,洋葱和姜末。
4
搅拌均匀腌制一个小时。
5
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的鸡翅。
6
一面定型后煎另一面。
7
放入洋葱丝,小火慢煎哦。
8
盖上盖子焖一会儿,多翻几次哦。
9
出锅撒入辣椒粉和白芝麻。
10
来吧,亲爱的!别客气!
11
成品图
12
成品图
小窍门
鸡翅一定要多腌一会儿,更加入味哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 20:03:13