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诗文	酸辣汤
释义	食材明细 主料 贝肉 适量 鸡蛋 2枚 辅料 淀粉 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 味素 适量 胡椒粉 适量 陈醋 适量 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸辣汤的做法步骤 1 贝肉泡水15分钟洗净。调水淀粉。鸡蛋两枚。 2 锅内加适量清水再加入贝肉。 3 烧开锅后加入酱油、盐、胡椒粉、醋。 4 搅拌均匀。 5 加入水淀粉。用勺子不停搅拌。 6 调成糊状。 7 加入葱花。 8 加入鸡蛋液，勺子不停搅拌。 9 出锅前加味精调味。 10 一起喝酸辣汤吧！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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