正宗汉堡包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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秤取小麦粉500g、酵母粉16g、精盐8g、白糖35g、竹炭粉5g，混合均匀。
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打入三个鸡蛋，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。
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加入25g鲜奶，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。
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分两三次加入175g净水，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。
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再加入软化好的黄油50克。
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接着加入葵花籽油50克。
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在盆里揉成基本的面团后，拿到木板上继续揉面15分钟。
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将面团放入盆中，盖上微湿的布，放在温暖的地方，开始第一次发酵：1小时。
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发酵结束后，体积会明显增大。
10
将发酵好的面团分成10等份，揉成光滑的小面团。盖上微湿的布，静置15分钟。
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之后在面团表面刷上葵花籽油。
12
刷油的那面粘取白芝麻。
13
铺上保鲜袋或膜，再盖上微湿的布，进行第二次发酵：2小时。
14
在预热好（170度，预热10分钟）的烤箱底部托盘或耐高温的碗盘里倒入50克水（水浴法）。
15
放入装有面团的烤盘，170度，上下火，烤14分钟。
16
面包出炉后，自然冷却。
17
将面包横向切开，根据自己的喜好，夹各种食材。
18
例如：芝士片、火腿片、生菜叶等等，也可以夹牛肉饼、煎鸡蛋??

诗文	汉堡包
释义	食材明细汉堡胚 T65小麦粉 500g 酵母粉 16g 白糖 35g 精盐 8g 鸡蛋 3个竹炭粉 5g 鲜奶 25g 净水 175g 黄油 50g 葵花籽油 50g 白芝麻适量牛肉饼汉堡（一人份）牛肉饼 1个生菜 1小片番茄 1片芝士片 1片煎鸡蛋 1个盐适量混合香辛料适量生抽适量色拉油适量芝士火腿汉堡（一人份）芝士片 2片火腿片 3片生菜 1片原味口味烤工艺数小时耗时普通难度汉堡包的做法步骤 1 秤取小麦粉500g、酵母粉16g、精盐8g、白糖35g、竹炭粉5g，混合均匀。 2 打入三个鸡蛋，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。 3 加入25g鲜奶，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。 4 分两三次加入175g净水，搅拌，使其被小麦粉充分吸收。 5 再加入软化好的黄油50克。 6 接着加入葵花籽油50克。 7 在盆里揉成基本的面团后，拿到木板上继续揉面15分钟。 8 将面团放入盆中，盖上微湿的布，放在温暖的地方，开始第一次发酵：1小时。 9 发酵结束后，体积会明显增大。 10 将发酵好的面团分成10等份，揉成光滑的小面团。盖上微湿的布，静置15分钟。 11 之后在面团表面刷上葵花籽油。 12 刷油的那面粘取白芝麻。 13 铺上保鲜袋或膜，再盖上微湿的布，进行第二次发酵：2小时。 14 在预热好（170度，预热10分钟）的烤箱底部托盘或耐高温的碗盘里倒入50克水（水浴法）。 15 放入装有面团的烤盘，170度，上下火，烤14分钟。 16 面包出炉后，自然冷却。 17 将面包横向切开，根据自己的喜好，夹各种食材。 18 例如：芝士片、火腿片、生菜叶等等，也可以夹牛肉饼、煎鸡蛋?? 使用的厨具：电烤箱、不粘锅所属分类：烘焙
随便看	超过瘾的美食——芝士鸡翅帕尼尼面包德普烘焙实验室豆皮荠菜包巧克力草莓蒸野菜水果沙拉木瓜冰糖炖桃胶盐煎肉蜜汁烤五花肉糖烤板栗酸萝卜鸭掌魔芋汤韩式紫菜包饭香酥又健康的核桃饼干水煮腰花红萝卜丸子蒜香排骨荠菜蛤蜊丸子韭香四素椒油莴苣三丝水煮龙利鱼素炒西兰花酥脆爽口鸡米花微波火腿蛋炒饭中东烩鸡肉炸圆子什么抄什么袭的成语什么抄什么转的成语什么抉什么微的成语什么把什么匙的成语什么把什么弟的成语什么把什么拿的成语什么把什么木的成语什么抑什么申的成语什么抒什么臆的成语什么抒什么见的成语什么抓什么嚎的成语什么抔什么土的成语什么投什么口的成语什么投什么合的成语什么投什么和的成语妙净院（宋·葛胜仲）妙华观（宋·释居简）妙唱不干舌偈（宋·释道楷）妙喜南还以偈迓之（宋·释慧远）妙喜寺达公禅斋寄李司直公孙房都曹德裕从事（唐·皎然）妙喜寺逵公院赋得夜磬送吕评事（唐·皎然）妙喜寺高房期灵澈上人不至重招之一首（唐·皎然）妙喜泉（宋·范成大）妙喜迁化悲而成诗（宋·曹勋）妙因寺次施敬所韵（宋·真山民）妙容非睹（宋·释清远）妙寂院访梅（宋·陈宓）妙山孙元济建阁江濒以馆往来士大夫余取韩文（宋·曾丰）妙峰亭晚望（宋·史弥宁）妙峰亭（宋·楼钥）玉米生产技术扩散理论实践员工心理边界影响因素实证研究/经济管理学术文库企业信息系统外包战略实证研究公共治理创新研究社会保险经办风险评估及应对鄂尔多斯矿区煤炭物流网络系统化研究/经济管理学术文库中国能源利用效率问题研究/经济研究系列/中国社会科学院文库寻桥--追形发力(咏春发力秘笈) 职场说话技巧五九炮过河车对屏风马平炮兑车/中国象棋谱丛书富安文化(付村煤业有限公司企业安全管理) 专门让中学生保持阳光心态的美文精选/读品悟卓越中学生成长励志馆忠烈英魂(革命战争年代的30位党员先锋)/感动共和国的党员先锋丛书自然的超级食品--迷你蔬菜乐活DIY 中国学者论环境与可持续发展/当代中国思想文化论丛

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汉堡包的做法步骤