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诗文
蔬菜拌牛肉
释义
“含蛋白质低脂肪。”
食材明细
主料
牛肉
300g
胡萝卜
200g
辅料
黄瓜
100g
调料
小米辣
6个
胡椒粉
1勺
醋
1勺
红薯粉
1勺
姜碎
1勺
蒜碎
1勺
盐
适量
橄榄油
1勺
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蔬菜拌牛肉的做法步骤
1
牛肉片里放入胡椒粉,姜碎,蒜碎,橄榄油和要抓匀。
2
姜切成丝,小米辣也切成丝。
3
黄瓜去掉皮切成丝。
4
胡萝卜切成丝和黄瓜丝一起放入盐腌制。
5
牛肉片里放入小米辣碎抓匀,再放入红薯粉抓匀。
6
水开以后,放入码好味道的牛肉片煮开煮熟。
7
捞出熟了的牛肉片放入蔬菜丝里。
8
放入醋和盐抓拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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声声慢 其一 赋红梅(宋·李曾伯)
声声慢 其一 逃禅作梅、瑞香、水仙,字之(宋·周密)
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声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭(宋·吴文英)
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声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供(宋·吴文英)
声声慢 其二 和韵赋江梅(宋·李曾伯)
声声慢 其二 梅(宋·赵佶)
声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷,目之曰(宋·周密)
声声慢 其二 重过垂虹(宋·张炎)
声声慢 其五 宏庵宴席,客有持桐子侑俎者(宋·吴文英)
声声慢 其八 寿魏方泉(宋·吴文英)
声声慢 其六 畿漕廨建新楼,上尹梅津(宋·吴文英)
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更新时间:2026/6/16 19:43:26