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诗文 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜
释义
【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法
“天气越来越热,感觉热的东西都没什么胃口了。这个小凉菜既简单又好吃,是前些时候做的,一直没有时间发上来,恰好遇上活动,赶紧发了。”

食材明细

主料
  • 青瓜 1条
  • 红萝卜 半个
辅料
  • 蒜子 适量
  • 玉米油 适量
配料
  • 蒜蓉辣椒酱 适量
  • 苹果醋 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红萝卜拍黄瓜的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:1
    1
    材料准备齐全
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:2
    2
    青瓜稍稍去皮,用刀拍破,再切成段。
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:3
    3
    红萝卜去皮切成细丝
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:4
    4
    青瓜与红萝卜丝撒上盐腌一会
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:5
    5
    将苹果醋、酱油、玉米油、蒜蓉辣椒酱调匀。
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:6
    6
    将青瓜红萝卜丝撒上蒜碎,再淋上酱油,放入冰箱冷藏几分钟即可。
  • 【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜的做法步骤:7
    7
    最后成品图。
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更新时间:2024/12/22 13:17:29