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诗文 笋子炒梅花肉
释义
笋子炒梅花肉的做法
“肉的香嫩、笋子的筋道,完美塔配,孩子的最爱。”

食材明细

主料
  • 干笋子 一把
  • 梅花肉 三两
辅料
  • 少许
  • 少许
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 老抽 少许
  • 南德 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

笋子炒梅花肉的做法步骤

  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:1
    1
    梅花肉备用。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:2
    2
    干笋子温水浸泡一夜。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:3
    3
    切丝,备用。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:4
    4
    姜切丝,备用。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:5
    5
    锅烧热放适量油,倒入梅花肉加适量盐和少许老抽煸炒,再倒入姜丝,翻炒一下,继续倒入笋子加南德调味,翻炒片刻即可。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:7
    7
    撒上葱花点缀一下。
  • 笋子炒梅花肉的做法步骤:8
    8
    美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:06:03