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诗文 香芹腊肠鸡蛋炒饭
释义
香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 香芹 50g
  • 腊肠 1根
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 米饭 1碗
调料
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    食材,香芹和腊肠切小粒备用。
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油,下入鸡蛋,香芹腊肠粒炒匀至熟。
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    下入米饭。
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    把米饭炒散,冷米饭比较难炒,不要着急,慢慢炒。
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    米饭炒散炒匀后,调味,放入生抽(炒饭加入酱油才有灵魂),胡椒盐即可!
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    成品!

小窍门

炒饭最好用不沾炒锅炒,可以少放油!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:12:36