“一道简单的糖水荸荠，荸荠清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁，再加上黄瓜块，健康、清香甘甜顺滑，连汤汁都非常好喝。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖水荸荠的做法步骤
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1准备荸荠洗干净。 -
2用小刀去皮洗干净浸泡在清水中。
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3准备黄瓜和桔子。
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4黄瓜去皮从中间，再切成小块切开。
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5桔子去皮，拌成一瓣一瓣，桔子吃了上火，但上面的橘络是去火的，不要丢掉。
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6将荸荠放进锅里，加和荸荠齐平的水大火煮开，改成中火盖上盖子煮8分钟。
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7取一小碗，里面加3小勺藕粉用清水化开。
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8准备蜂蜜和桂花。
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9荸荠煮好后将桔子放进去。
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10里面加少许桂花。
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11加一勺蜂蜜搅拌均匀。
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12将黄瓜块放进去。
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13水开后将藕粉加进去搅拌均匀。
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14大火收汁。
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15营养健康的糖水荸荠煮好了，保证连汤汁你都不放过。
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16成品图。
小窍门
没有藕粉也可以用玉米淀粉代替。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
糖水
下午茶