食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面小糖饼的做法步骤
-
1200g开水慢慢倒入300g面粉中，边倒边拌成絮状。 -
2揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-30分钟。
-
3红糖和面粉拌匀。（放面粉可以防止吃的时候糖烫嘴。）
-
4取45-50克面，用手捏成中间厚，周边薄的圆片。
-
5放上红糖粉。
-
6像包包子一样包起来，收口捏紧。
-
7用手掌压扁。
-
8锅放稍多一点油，把饼放入转一圈，让饼饼沾上油，翻面转一下，让两面沾上油，开中火煎。
-
9全程盖上盖子煎，易熟又防干，煎至一面金黄，翻面。
-
10翻面后放入1大匙水，盖上盖子继续煎。
-
11煎至饼鼓起来，两面金黄即可。
-
12趁热吃外脆内软，凉了也不硬。
-
13甜度也刚好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
饼
- 小山土司
- 紫薯面包
- 菠萝咕噜鱼
- 白菜青椒炒火腿
- 干萝卜条烧肉丁
- 西红柿炒蛋
- 虾香嫩豆腐
- 雪菜腐竹丝瓜汤
- 玉米丸子汤
- 水笋烧牛肉
- 西红柿豆腐
- 泡豇豆炒魔芋
- 鸡蛋炸酱面
- 紫甘蓝茼蒿寿司饭
- 胡萝卜炒圆白菜丝
- 凉拌鱼皮鸡丝
- 火腿方格面包
- 土豆炖鸡翅根
- 可可麻薯软欧
- 三杯鸡翅
- 西红柿土豆牛腩
- 西红柿苹果泥米粉
- 麻汁豆角
- 小鱼儿教你做完美戚风蛋糕-没有电子称的福音
- 圆白菜炒饼
- 癞狗扶不上墙
- 癞肉什么什么的成语
- 癞肉顽皮
- 癞虾什么什么的成语
- 癞虾蟆想吃天鹅肉
- 癞蛤什么什么的成语
- 癞蛤蟆想吃天鹅肉
- 癞蛤蟆想吃天鹅肉用英语怎么说
- 癞骨什么什么的成语
- 癞骨顽皮
- 癣什么之什么的成语
- 癣什么什么疾的成语
- 癣疥之疾
- 癣疥什么什么的成语
- 癫什么什么倒的成语
- 叠山（宋·谢翱）
- 叠嶂寒溪砚屏（宋·喻良能）
- 叠嶂楼有怀吴门朱伯原（宋·林希）
- 叠嶂楼有怀吴门（宋·朱长文）
- 叠嶂楼（宋·宋祁）
- 叠嶂楼（宋·梅询）
- 叠嶂楼（明·钟芳）
- 叠嶂（宋·刘子翚）
- 叠彩山风洞（清·周志勋）
- 叠彩山（明末清初·邝露）
- 叠担韵答畏庐（清末民国初·陈宝琛）
- 叠接西庚兄书知其夫人病后，家务纷冗，诗以（近现代·叶云峰）
- 叠望月韵答柳汀（清·丘逢甲）
- 叠水河瀑布（清·王昶）
- 叠清字韵述怀一首（明·孙承恩）
- 大猫英语分级阅读(附光盘9级共8册1适合小学6年级初1可点读)
- 油气储运工程设计(中石化上海工程有限公司工程硕士实践教学用书)
- 乡村规划--乡村规划特征及其教学方法与2014年度同济大学教学实践
- 建设工程合同相关法律条款解读/工程建设法律实务丛书
- 图解经络穴位按摩大全(全方位图解美绘版)
- 图解育儿知识一本通(全方位图解美绘版)
- 图解美食这样吃最营养
- 图解大小时令养生经(全方位图解美绘版)
- 运动妙治老年病
- 帕金森病相关古代文献
- 您的养生大谋略
- 现代中医实用临床护理规范化管理手册
- 神奇的段氏脏腑按摩
- 广嗣编(共2册)(精)
- 朱权医学全书(精)