食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面小糖饼的做法步骤
-
1200g开水慢慢倒入300g面粉中，边倒边拌成絮状。 -
2揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-30分钟。
-
3红糖和面粉拌匀。（放面粉可以防止吃的时候糖烫嘴。）
-
4取45-50克面，用手捏成中间厚，周边薄的圆片。
-
5放上红糖粉。
-
6像包包子一样包起来，收口捏紧。
-
7用手掌压扁。
-
8锅放稍多一点油，把饼放入转一圈，让饼饼沾上油，翻面转一下，让两面沾上油，开中火煎。
-
9全程盖上盖子煎，易熟又防干，煎至一面金黄，翻面。
-
10翻面后放入1大匙水，盖上盖子继续煎。
-
11煎至饼鼓起来，两面金黄即可。
-
12趁热吃外脆内软，凉了也不硬。
-
13甜度也刚好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
饼
- 辣白菜炒饭
- 凉拌莲藕
- 菠萝蜜苹果汁
- 辣子鸡
- 猪肚鸡汤
- 南瓜蛋黄小米糊
- 萝卜素贴包 最佳搭配核桃花生露
- 预热中秋宴席-鲜掉眉毛的红烧鳊鱼
- 超好吃的面包机版鲜花酱——枸杞红枣红糖玫瑰花酱
- 芝麻肉松
- 桃胶炖银耳
- 众荤之后的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜
- 肉夹馍
- 腊肠煎蛋
- 鲍鱼粥
- 腌黄瓜
- 葱香鸡块
- [香兰世家]玩转面包机之---原味白土司(有图有真相)
- 灵芝炖猪蹄
- 空炸薯条
- 鸭胥炒木耳
- 芒果牛奶西米露
- 蛋烧香菇
- 简易版奶茶
- 紫芋绵绵包
- were out
- were taken
- were tired
- west africa
- west african
- west awards
- west cost
- west country
- westerly ri zillow
- westerly sun
- western blot
- western civilization
- western edge
- western europe
- western food
- 资寿堂（元末明初·张昱）
- 资寿山（明·张弼）
- 资寿溱长老请赞（宋·释心月）
- 资寿牧长老请自赞（宋·释广闻）
- 资州 其一（宋·宋京）
- 资州 其二（宋·宋京）
- 资州路东津寺（宋·范祖禹）
- 资州路月山亭（宋·范祖禹）
- 资州邓园（宋·李新）
- 资州题壁（清·董贻清）
- 资庆寺（明·王世贞）
- 资政书院试士答卫杨州（明·欧大任）
- 资政入村造寿器谩赋（宋·陈宗远）
- 资政少保章简公挽词（宋·杨杰）
- 资政王侍郎南京留守（宋·梅尧臣）
- 亮剑营销--从90万到9000万中科速度的战争与营销关系之实战宝典
- 口腔皮肤科疾病诊断标准(精)/现代临床医学诊断标准丛书
- 儿科疾病诊断标准(精)/现代临床医学诊断标准丛书
- 外科疾病诊断标准(精)/现代临床医学诊断标准丛书
- 热门硬件与数码应用技巧专辑
- 日本汉诗选评
- Premiere Pro2.0入门到精通(附光盘)
- 我是成功考生(二十位杰出青少年的成长实录)
- 我是成功家长(二十位成功家长的施教心得)
- 猪场安全用药指南
- 水产集约化健康养殖技术(水产养殖精典)
- 香菇生产百问百答
- 海水网箱及网围养殖(水产养殖精典)
- 甜瓜疑难杂症图片对照诊断与处方/无公害蔬菜病虫害防治实战丛书
- 茶馆与茶艺/中国茶文化丛书