食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面小糖饼的做法步骤
-
1200g开水慢慢倒入300g面粉中，边倒边拌成絮状。 -
2揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-30分钟。
-
3红糖和面粉拌匀。（放面粉可以防止吃的时候糖烫嘴。）
-
4取45-50克面，用手捏成中间厚，周边薄的圆片。
-
5放上红糖粉。
-
6像包包子一样包起来，收口捏紧。
-
7用手掌压扁。
-
8锅放稍多一点油，把饼放入转一圈，让饼饼沾上油，翻面转一下，让两面沾上油，开中火煎。
-
9全程盖上盖子煎，易熟又防干，煎至一面金黄，翻面。
-
10翻面后放入1大匙水，盖上盖子继续煎。
-
11煎至饼鼓起来，两面金黄即可。
-
12趁热吃外脆内软，凉了也不硬。
-
13甜度也刚好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
饼
- 西红柿炖牛腩
- 蒲公英炒鸡蛋
- 鱼香茄子（简易版）
- 奶香玉米汁
- 意大利番茄肉酱面
- 腌酸豆角
- 山药排骨汤
- 【鱼香凉粉】
- 鲜条石斛煲老鸭
- 私房红烧牛肉面
- 葱油拌面
- 鸭脯炒青椒
- 水蒸蛋
- 腐乳猪蹄
- 爆炒花甲
- 腊肠炒菜梗
- 爆炒鸡肾
- 酸笋黄豆焖河鱼
- 胡萝卜洋葱土豆饼
- 银耳莲子羹
- 蔓越莓牛奶冰
- 妈妈的味道，炸菜角
- 牛肉酱蔬菜炒面
- 橙香土司
- 小披萨
- 什么剑什么垄的成语
- 什么剑什么履的成语
- 什么剑什么归的成语
- 什么剑什么情的成语
- 什么剑什么掌的成语
- 什么剑什么时的成语
- 什么剑什么枪的成语
- 什么剑什么歌的成语
- 什么剑什么求的成语
- 什么剑什么河的成语
- 什么剑什么深的成语
- 什么剑什么灯的成语
- 什么剑什么牛的成语
- 什么剑什么犁的成语
- 什么剑什么犊的成语
- 出法象道林赴周都阃宴集（明·尹台）
- 出泷（明·李畅）
- 出洛阳城（明·程本立）
- 出浔阳郭由东城陂入庐山（清·李绳远）
- 出浴（清·许雷地）
- 出海（宋·文天祥）
- 出涌金门（宋·陆游）
- 出清口（宋·陈师道）
- 出清波门过净慈寺饮于京兆先祠庵（明·程敏政）
- 出清溪（宋·王十朋）
- 出清远峡（宋·曾丰）
- 出清远峡（宋·郭祥正）
- 出港（明·庄昶）
- 出游不果（宋·陆游）
- 出游二首（宋·陆游）
- TOEFL官方题库范文精讲(附光盘)
- 托福词汇速记精典
- 新GRE核心词汇考法精析
- 高等数学试题选析
- 社会救助理论与实务
- 应急口语通(法语新版)
- 经济数学(上国家级示范性高等院校精品规划教材)
- 公共(精)
- 学术交流英语(研究生英语视听说教程)
- 认知的神经系统机理研究
- 旅游英语(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 机械维修技能实训(国家高技能人才培训示范基地精品培训教程)
- 餐饮服务与管理(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 建筑施工技术(高等职业教育十二五精品规划教材)
- 焊接技能实训(国家高技能人才培训示范基地精品培训教程)