食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
八寸花纹戚风蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄、蛋清分离装蛋清的盆要无水无油 -
2蛋黄里加入白糖牛奶色拉油搅拌均匀
-
3筛入低筋面粉
-
4划十字搅拌均匀放旁边备用
-
5开始打蛋清蛋清呈鱼眼泡状态加入三分之一白糖加几滴白醋
-
6泡沫细致些再加入三分之一白糖
-
7蛋清出现纹路再加入三分之一白糖
-
8打好的蛋清提起打蛋器时打蛋器下方有个直立的短尖（此时蛋清就是硬性发泡的状态了）
-
9如图即使把盆倒扣蛋清也不会流动（蛋清必须打到这个程度蛋清打不到位蛋糕会塌陷）
-
10取三分之一蛋清加入蛋黄糊里
-
11上下左右的翻拌均匀不可以绕圈搅拌哦
-
12把蛋黄糊倒回蛋清里
-
13翻拌均匀
-
14取一半的蛋糕糊加入可可粉翻拌均匀
-
15两份面糊都制作完了
-
16取一勺原味面糊倒入模具中
-
17在取一勺可可面糊倒入模具中如此交替倒入面糊
-
18面糊全部倒完后震几下震出大气泡
-
19放入烤箱中下层上下火140度30分钟转上下火160度在烤30分钟（烤箱提前135度预热烤箱10分钟）
-
20取出震几下震出热气后马上倒扣放凉
-
21脱模完成啦很成功哦！
使用的厨具：电烤箱
- 南瓜红薯小米粥
- 红烧牛肉胡萝卜
- 三色藜麦吐司
- 奶黄流心月饼
- 肉末粉丝圆白菜
- 素包子
- 五花肉烧苦笋
- 烤茄子
- 豆角炒黑木耳
- 红烧鸡鲳
- 山药南瓜红枣蒸糕
- 芝士焗饭
- 肉末韭菜饼
- 炸薯条
- 牛肉黑麦杂蔬饼
- 凉拌什锦菜
- 五花肉炒豆干
- 青椒土豆片
- 家常炖鲤鱼
- 榨菜 炒四丝
- 牛脊骨杂蔬汤
- 炸里脊
- 黄瓜香菜拌粉丝
- 蒜泥秋葵
- 红萝卜炒牛肉
- hello sir
- hello siri
- Hello teapot
- hello welcome in
- hello who is that
- hello yang ling
- hell sunshine
- hell yes
- helly kitty
- helmeted frogs
- helmeted honeyeater
- helmeted hornbills
- helmeted riders
- helmeted rides
- helmet shaped in botany
- 宋四厢乐歌廿首 肆夏乐歌（南北朝·王韶之）
- 宋城宰韩秉文惠日铸茶（宋·苏辙）
- 宋城者讴（先秦·无名氏）
- 宋城道中（宋·王安石）
- 宋处士挽诗（明·李昌祺）
- 宋复古度支晚川晴雪（宋·文同）
- 宋复古画《潇湘晚景图》三首（宋·苏轼）
- 宋复古画（元·凌云翰）
- 宋 大岘（唐·孙元晏）
- 宋大观砖砚（当代·秦鸿）
- 宋大鹤抄寄张煦侯四十年前所撰《瘦湖雪泛图（近现代·胡士瑩）
- 宋太傅挽词（宋·吕陶）
- 宋太夫人挽词（宋·晁说之）
- 宋太子墨竹二绝（明·张宁）
- 宋太祖未遇时与陈希夷对弈图（明·王缜）
- 心理学就像一本故事书
- 生产成本管理实操手册/制造业管理实操手册系列
- 生产人员管理实操手册/制造业管理实操手册系列
- 打造高绩效团队
- 电工电子技术简明教程(电子电气基础课普通高等教育十二五规划教材)
- 供电企业生产技能人员标准化作业培训教材(配电共37册)
- 你相信什么就能得到什么(心理学读本)
- 英美影视与阅读(影视与英美文化讨论系列教材)
- 视觉形式美学
- 花开的声音(知性女人枕边书)
- 国际项目管理专业资质认证及C级面试案例精选
- 江南社会历史评论(第4期)
- 汉语应用语言学研究(第1辑)
- 我爸我妈
- 慢读宋词(珍爱源自生活的深情)(精)/慢读书系