“南瓜闽南就叫金瓜，黄橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜营养丰富，更贴合“金”瓜的称谓了。”
食材明细
- 怪味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腐乳金瓜条的做法步骤
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1南瓜去皮。 -
2切条...。 -
3开水加少许盐，倒入南瓜条煮两分钟左右。 -
4捞起沥干，装盘。 -
5腐乳用勺子压碎。 -
6加少许水调成糊状。 -
7倒入锅中，加少量油炒至浓稠。 -
8把炒好的腐乳糊淋在南瓜条上即可。可滴几滴香油调味。
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