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诗文
蘑菇鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡腿菇
半个
辅料
鸡蛋
一个
香菜
三根
葱
一段
淀粉
2勺
盐
1勺
香油
1勺
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇鸡蛋汤的做法步骤
1
蘑菇切成小丁(放自己喜欢的蘑菇不一定非得鸡腿菇)、香菜、葱切末
2
鸡蛋打散
3
淀粉加水化开
4
锅里放油加蒜末爆香
5
放入蘑菇丁炒软
6
加热水烧开加入打好的鸡蛋、加入盐、香油、香菜末、葱末
7
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 5:28:43