食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1走地鸡一只，洗净斩成小块 -
2准备好青椒和洋葱以及葱姜，干木耳和香菇先用水泡开 -
3热油锅，煸炒姜片 -
4把切好的鸡肉放进去煸炒，在炒制过程中放适量的白糖，这样可以让鸡肉的色泽更好看，同时也要一边炒一边放少许料酒去腥 -
5炒了大概7、8分钟，把香菇放进去 -
6倒入适量的酱油和蚝油 -
7倒入一大碗清水，大火焖煮二十分钟 -
8青椒和洋葱切小块 -
9鸡汁收的差不多的时候，把泡好的木耳放进去，炒两分钟 -
10最后把青椒和洋葱放进去炒两分钟 -
11最后根据味道再进行适当的调味 -
12出锅 -
13大盘鸡完成了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧羊肉
- 红烧基围虾
- 黄金炒饭
- 茶树菇骨头汤
- 大虾蔬菜砂锅粥
- 自制虾皮粉
- 虾肉蛋饺
- 猪肉鸡蛋芹菜饺子
- 芹菜叶蛋饼
- 柠檬鸭
- 西红柿汤面
- 肉末酸豆角
- 莲藕牛骨汤
- 胡萝卜莴笋炒香菇
- 榆钱两吃——榆钱糕和榆钱饭
- 奶香浓郁的黄油小蛋糕
- 西洋菜豆腐汤
- 抱坚果的雪人蛋白糖
- 水煮肉片
- 芹菜炒虾仁
- 椒香茄子条
- 芝麻酱拌油麦菜
- 红豆牛奶奶茶
- 香菇炒青菜
- 鱼香肉丝水煎包
- amusingly
- amyl
- amylase
- amylo
- amyloid
- an
- an
- ana
- Anabaptism
- Anabaptist
- anabolic
- anabolic steroid
- anabolism
- anachronism
- anachronistic
- 送王性存亲迎后归省（明·杨士奇）
- 送王总下第归丹阳（唐·许浑）
- 送王总卿（宋·李流谦）
- 送王总戎东征（明·欧大任）
- 送王恪司门知绛州（宋·文同）
- 送王恪郎中知襄州（宋·苏辙）
- 送王恭父仓部知洋州（宋·楼钥）
- 送王恭父监丞倅潼川（宋·杨万里）
- 送王惠芳之金陵（明·释宗泐）
- 送王慎中（宋·黄裳）
- 送王懋伦佥事之蜀（明·王鏊）
- 送王懋伦佥事进表还四川提学（明·程敏政）
- 送王懋宣先生之泰顺（明·徐熥）
- 送王懿昌酒（唐·紫微孙处士）
- 送王成之中书舍人使虏（宋·杨万里）
- 中国与比利时合办企业的创新研究--秦皇岛耀华玻璃公司(1921-1936)
- 美国实力变化的社会文化因素/美国研究文库
- 非洲新能源勘探与技术经济管理--以卡鲁盆地为例/博士后文库
- 糖尿病300个怎么办(第5版)/协和医生答疑丛书
- 沿着达尔文环球考察的足迹旅行(精)
- 走出困境(周恩来在1960-1965)
- 离岸特长沉管隧道防灾减灾关键技术(精)/交通运输科技丛书
- 水下目标声散射的计算与计量
- 学习力颠覆职场学习的高效方法
- 我国融资担保公司的法律监管
- 我一次次活着是为了什么(精)/韩松精选集
- 两只小怪兽(精)
- 图书在线评论对销售绩效的影响机制研究
- 互联网税收政策与管理12讲
- 岛上书店作者加·泽文经典作品集(共4册)