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“上海清是我们平时所常见的青菜,上海人喜欢将它与大排面相搭配。所以,上海青在春季中也更加被人们青睐。香菇是菌类中具有香气的菌类,它同虾皮搭配可以制做家庭版的味精。所以,当上海青同香菇在烹饪中相遇,那简直刺激味蕾,香味就是饶舌而不去。”
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