食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜牛蛙 的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片 -
2将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
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3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4接着，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6然后，合入清洗好的梅干菜翻炒一下。
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7最后，加适量的清水。
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8加适量的生抽。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11调味煮开。
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12煮上10分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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