食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油焖鸡中翅的做法步骤
-
1鸡中翅洗干净，加入少许盐，料酒腌制半小时备用。 -
2油锅烧至六成熟，将鸡中翅煎至两面偏黄。 -
3加入生姜丝。 -
4取小碗，加入少许温水，料酒，生抽。 -
5倒入鸡中翅中。 -
6大火焖至25分钟。大火收汁。 -
7盛盘，完成。
使用的厨具：不粘锅
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