“胡萝卜、黑木耳、黄瓜、紫洋葱，四种利好的食材一起素炒，很健康的一道美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
健康小炒的做法步骤
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1黑木耳用冷水泡发。 -
2胡萝卜、黄瓜洗干净。 -
3洋葱洗干净切成块。 -
4胡萝卜、黄瓜切成片。 -
5泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。 -
6起油锅，洋葱入锅炒。 -
7洋葱炒出香味，胡萝卜入锅炒。 -
8木耳入锅炒。 -
9加盐炒。 -
10食材熟关火，淋入芝麻油。 -
11炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐