“香肠切开烤制，变成了成章鱼的样子，所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸，但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂，对健康不利。所以我用了烤的方法，烤熟的香肠皮脆肉香，香肠和土豆一起烤，土豆吸附了香肠烤出的油脂，外焦里糯，佐酒下饭都不错，简直太好吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
章鱼香肠烤土豆的做法步骤
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1主料。 -
2香肠从中间切开，再纵向切两刀，不要切断。
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3土豆切块，撒适量盐，少许油拌匀。
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4将土豆放入空气炸锅。
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5放入香肠。
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6空气炸锅设置200°，烤20分钟。
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7程序停止，即可盛入盘中食用。
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8好吃！
小窍门
烤制时间和温度请根据食材的大小和量灵活设置。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
家常菜