“西红柿鸡蛋盖饭，印象中上学那会很多人爱吃，经济实惠又好吃，其实在家做也很方便，快手，一个人的时候这么吃也合适，绝对的适合懒人，十五分钟就能吃上。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤
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1准备好所需食材 -
2鸡蛋加盐打散，西红柿洗净切块
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3锅中少许油加热，加入鸡蛋炒熟盛出
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4重起油锅炒西红柿，加少许盐调味
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5加入炒好的鸡蛋一起炒匀
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6盛一碗米饭
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7装入炒好的西红柿鸡蛋，上面点缀熟芝麻
小窍门
上面是一个人的份量，如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜